Ленивая пицца из блинчиков

На столе после Новогодней ночи, как правило, остается нарезка: колбаска не самых худших сортов, буженинка, сырочек. Много зелени в украшениях, уже повявшей. Иногда и перчик колечками и помидорчик служат украшениями. На второй день это  уже не хочется есть, теряют свой привлекателдьный вид. А вот в пиццу это "богатство" пойдет, аж зашуршит. Главное сыра еще подбавить. Вариантов масса. В духовке: перекладываем слоями все что сняли со стола (колбасного и мясного) и измельчили, обильно притрушиваем сыром и смазываем майонезом каждый блинчик. Верхняя часть, смазана, но уже прикрыта перчиком болгарским, томатами порезанными. В горяченную духовочку, на несколько минут. Как станет сыр плавится и вытекать слегка, вытаскиваем это шедевр народной кухни и присыпаем укропчиком, петрушечкой .Второй вариант, порционно: каждый блинчик посыпаем нарезкой и сыром, предварительно смазав майонезом, сложить треугольничком и на сковородку под крышку (терпеть минут 5 не открывать,что б был жар под крышкой и сыр стал плавиться. Перевернули,и опять накрыли. Четыре штучки за раз получаются, на средней сковородке. Когда готовы,посыпаем зеленью и наслаждаемся. Если есть микроволновая печь или бутербродница - еще проще....